Stavební dělníci spálili třikrát tolik kalorií za hodinu jako zaměstnanci, kteří pracují na stole. Proto potřebují vydatný oběd, který je zaplní a udržuje vysokou energii po zbytek pracovního dne. Současně musí být přenosné a snadno se na místě najíst.
úvěr: Foxys_forest_manufacture / iStock / GettyImages Nápady na pracovní oběd ve stavebnictví
Ať už si oběd na stožáru sto metrů nad Manhattanem nebo se schoulí kolem stolu v chatě, pracovníci se obvykle nemohou spoléhat na žádné další nádobí nebo spotřebiče, které jsou k dispozici. Oběd oběd v chladiči držet ji v bezpečné teplotní zóně a hledat potraviny, které si budou udržovat svou integritu během první poloviny dne. Jemně oblečené šaláty mohou vadit, vejce a mořské plody jsou obzvláště náchylné k škodlivému růstu bakterií a křehké chleby naplněné vlhkými výplněmi se s největší pravděpodobností změní a rozpadnou se.
Podložky, sendviče a zábaly představují konečné přenosné jídlo, protože chléb je robustní a náplň není přetížena obvazem, což nasytí chleba a způsobí jeho rozpad. Slanina, avokádo, salát a rajčata přinášejí impozantní podporu bílkovin, stejně jako klobása a papriky, kuřecí prsa a pesto, vepřová a červená cibule a klasický sýr Philly.
Plátky nakrájené bílý chléb často není nejlepší řešení několik hodin po silnici. Náhradník s tlustými deskami z kysaného nebo celozrnného, flatbread nebo tortilla zábaly, všichni který jsou schopni absorbovat vlhkost bez vadnutí.
Přemýšlejte o koláčech a pastách jako oběd v jednorázové nádobě, ideální pro jídlo s holými rukama. Výrazná zvlněná kůrka na cornské pastě byla speciálně určena k tomu, aby byla vyhozena, jakmile se vydalo vydatné plnění hovězího masa, bramboru, rutabagy a cibule, a to hlavně proto, že ruce cínových horníků byly poškozeny jedovatými chemikáliemi. Michiganská těstovina je její americký potomník, tlustá krupice pokrmující hovězí maso, mrkev, cibuli a brambory.
Karibské obchody s potravinami, a dokonce i některé hlavní supermarkety, by měly také zásobovat jamajské pečivo, které dodávají žluťově žlutou barvu z kurkuma a chutný kop skořápkového kapátkového pepře. Zatímco hovězí maso je standardní náplň, alternativní patty zahrnují kuřecí, zeleninovou a solnou tresku.
Sacharidy ze škrobů mohou poskytnout okamžitý nával, ale unavené svaly potřebují bílkoviny nade vše. Oživení trpaslíci dodává odpověď v těžké délce kořeněného hovězího, krůtího nebo vepřového masa. Vytvrzené a uzené, trpaslíci budou držet v krabici na oběd po dobu několika dní. Podívejte se na ty, které neobsahují MSG ani dusitany.
Stejně tak bude kousek údené klobásy uspokojovat rušivý břicho. rakouský pozemník byl specificky zamýšlen jako turecká svačina, její rozkrojený, zvětralý vzhled skrýval hustě zabalené vepřové maso. polština Kielbasa, Španělština klobása a italské salámy jsou také připraveny k jídlu přímo z linkové, ale měly by být uchovávány v chladničce.
Hrst ořechů je ideální středně ranní občerstvení, praskání s proteinem a solí, ale nedotčena skladováním. Zahrnujte sáček z brazilských oříšků, arašídů nebo kešu, které doplňují kalorie.
Komfortní jídlo vám také poskytne druhý vítr, který vás uvidí během druhé poloviny dne. Hrnec mac a sýr nebo brambory se zakysanou smetanou a pesto dodá sacharidy. Žádná boční miska obětuje hodně chuti, než se podává přímo z chladiče, což je nezbytné pro potraviny obsahující mléčné výrobky.
Vyjděte z listu indického dělníka i list a zorganizujte hliníkový tiffin stoh rýže nebo kuskusu, fazole, zeleninové nebo masové kari a plochý chléb. Chléb může být použit jako nádoba pro získání ostatních ingrediencí, přičemž celý oběd je nesen jednou rukou.
Očistěte patra s čerstvým ovocem a salátem. Jakékoli omývané ovoce, které je ještě v kůži, stačí, ale uvažujme o salátu, který bude vypadat jako okouzlující v poledne, stejně jako před cestou. Rajčata v šumivém italském bylinném dresingu budou držet, stejně jako suroviny, jako jsou mrkev a celer. Zabalte výběr chlazených kapiček v izolovaných hrncích k vylepšení kurzu, od hummusu až po mojo zelený, plný koriandru a chilli.
