Mléko je v mnoha domácnostech po celém světě považováno za nezbytný produkt. Ale je to horké, že mléko má velmi krátkou skladovatelnost a rychle se kazí ve srovnání s jinými potravinovými výrobky nebo nápoji. Nejdůležitější věc, kterou si pamatujete při skladování mléka, je udržování na optimální teplotě: 37 až 40 stupňů Fahrenheita. Pokud se však blíží léto a obáváte se, že vaše mléko kazí, měly by vám tyto tipy pomoci velice vám.
Zvyšte životnost mléka skladováním při správné teplotě.
Zvýšení životnosti varu
Krok 1
Nalijte mléko do čistého hrnce.
Krok 2
Zahřejte hrnec nad vysokým ohněm, dokud se mléko nevřítí.
Krok 3
Kryt mléka zakryjte, jakmile se ochladí.
Krok 4
Chladničku na mléko několik hodin. Tímto způsobem odstraníte zápach z mléka, zabít mikroorganismy, abyste ho pasterizovali a prodloužili život alespoň o dva dny.
Zvýšení životnosti přidáním sódy na pečení
Krok 1
Do mléčného kelímku přidejte čajovou lžičku 1 / 2 (bikarbonát sodný).
Krok 2
Zahřejte hrnec nad vysokým ohněm, dokud se mléko nevřítí.
Krok 3
Chraňte mléko nebo ho uchovávejte při pokojové teplotě. Soda zabraňuje dlouhodobému poškození, i když je mimo chladničku.
