Ukládání quiche je tak jednoduché, jak ji zabalit a zabalit do chladničky nebo mrazničky. Pevná kuchař ukládá i jednotlivé plátky, ale pokud je vaše kousky křehké, uchovávejte je v původní pekáčce, když ji uložíte, takže si zachovává svůj tvar.
credit: manyakotic / iStock / Getty Images Přidejte zeleninu, maso a sýr do krému na hlavní kuchař.
Chladnička
Opustit vařené quiche ve své pekáčce a pevně zabalte do plastového obalu nebo hliníkové fólie nebo posuňte nádobu do velkého plastového sáčku. Pokud je kousky nakrájené na plátky, umístěte jednotlivé plátky na malé plastové sáčky. Používejte v rámci dnů 3 nebo 4. Podáváme při pokojové teplotě, ohřát v mikrovlnné troubě nebo teplo po dobu přibližně 20 minut v peci Fahrenheit v stupni 350.
Zmrazit
Před zmrazením ochlaďte kývu na pokojovou teplotu. Zabalte jako byste chtěli pro chlazení ve vzduchotěsném mrazicím obalu, hliníkové fólii nebo individuálním mrazícím vaku. etiketa balení s obsahem a datem zmrazené - quiche si zachová svou chuť v 1 až 2 měsících v mrazáku, ale delší skladování způsobí, že se vajíčka stanou gumou. Může být zmrzlý quiche ohřát v peci 350 F asi půl hodiny nebo dokud není vnitřní teplota 160 F, aniž by došlo k rozmrazení.
