Vodní melouny jsou bohaté během letní sezóny. Velké plody jsou sklizeny na vrcholu zralosti. Po sklizni nebo nákupu čerstvého melounu má omezenou dobu skladování. Skladování melounu po uplynutí jeho doby skladování může způsobit jeho poškození. Znát známky znehodnocení vám pomůže zjistit, zda je meloun bezpečně konzumován. Spotřeba rozbitého melounu vás vystavuje riziku závažného onemocnění přenášeného potravinami.
Zkontrolujte pečlivě meloun. Hledejte oblasti plísní nebo tmavě hnědé nebo černé skvrny. Místa ukazují, že meloun je zničen a je třeba je zlikvidovat.
Podívejte se na řezané plátky melounu. Důkladně je důkladně zkontrolujte, zda neobsahují známky slízového a zabarvení. Odstraňte meloun, pokud zjistíte některý z těchto příznaků, protože naznačují znehodnocení.
Vůň meloun. Pokud zjistíte kyselý zápach nebo zápach, odstraňte meloun, abyste zabránili riziku onemocnění přenášeného potravinami.
